Spätzle

Posted in : misc/ Diverse Gerichte on by : jensn

Ein Klassiker aus dem Süden Deutschland. Von Natur aus ohne Fleisch. In einer Interpretation von The Veggie Dad mit “Oma Henny Soße”.
Sehr lecker und von allen Kinden immer gerne gegessen.

 

Ingridients

  • 250g semolina
  • 250g flour
  • 2-3 eggs
  • 300-500ml water
  • Salt
  • butter
  • onions
  • emmentaler cheese

 

Zutaten

  • 250g Hartweizengrieß
  • 250g Mehl
  • 2-3 Eier
  • Salz
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Emmentaler Käse